Черный хлеб при геморрое

Содержание

Как влияет питание на протекание заболевания?
Рекомендации к диете
- Разрешённые и рекомендуемые продукты
- Запрещённые продукты
Варианты диеты при геморрое
Диета при обострении геморроя
Питание после операции на геморрой
Важность соблюдения диеты
- - Причины возникновение геморроя
  - Симптомы геморроя
Полезные продукты при геморрое
- - Народные средства при геморрое
  - Примерная диета при геморрое
- Опасные и вредные продукты при геморрое
Меню диеты на 2-3 дня при обострении геморроя
Диета при геморрое — что можно и нельзя есть (таблица продуктов)
- Диета после операции по удалению геморроя, меню
Диета при геморрое, меню на каждый день

Благодаря правильному питанию можно не только избежать развития многих патологий, но и вылечить уже имеющиеся болезни. Диета при геморрое считается важной составляющей лечения. Грамотно подобранный рацион предупреждает обострение и возобновление болезни. Хотя для некоторых пациентов жёсткие ограничения в пище становятся настоящим испытанием, они соглашаются с тем, что ряд определённых продуктов существенно ухудшает их самочувствие, и поэтому стараются исключать из меню вредные блюда.

Как влияет питание на протекание заболевания?

Геморрой часто диагностируют у людей, склонных к запорам, а задержка стула возникает из-за нерационального питания. Диета при геморроидальных узлах направлена на восстановление деятельности ЖКТ и нормализацию обменных процессов. Благодаря диетотерапии можно отрегулировать опорожнение кишечника и минимизировать риск травмирования внутренних узелков при дефекации.

Организму не меньший вред наносит и диарея. Частые опорожнения излишне нагружают вены в анальной области, раздражают слизистую. Многие люди неправильно понимают врачебные рекомендации при геморрое и стараются избегать запоров, принимая слабительные препараты, что не облегчает, а, наоборот, осложняет заболевание.

У страдающих ожирением пациентов жировые отложения в большей степени накапливаются внизу живота и давят на прямую кишку. При этом артерии и вены постепенно растягиваются, их стенки истончаются, что вызывает прогрессирование патологии. Поэтому геморрой, диета и лечение для них являются неразделимыми понятиями. Только сбалансированное питание позволяет не набрать лишние килограммы и является отличной профилактикой геморроя.

Варианты диеты при геморрое

Пациенту врач составляет оптимальную ежедневную диету, в зависимости от течения болезни и индивидуальных особенностей. Диета при геморрое на каждый день у мужчин и женщин способствует уменьшению нагрузки на кишечник. Главное, не переедать, а за полчаса до приёма основной еды выпивать стакан чистой воды. Пищу пережёвывать нужно медленно, а после еды не ложиться.

Примерный недельный рацион при геморрое

Понедельник

Завтрак: хлебцы, йогурт, чай.

Второй завтрак: бутерброд с сыром, овсяная каша.

Обед: суп с фрикадельками, гречневая каша, тушёное мясо, овощной салат.

Полдник: печенье овсяное, кефир.

Ужин: рыба на пару, тыквенное пюре со сметанным соусом.

Вторник Завтрак: омлет, чай с сахаром.

Второй завтрак: рыбное суфле, перловая каша, компот.

Обед: борщ, отварная курица, овощное рагу.

Полдник: паштет из печени, хлебцы, ряженка.

Ужин: йогурт, пшённая каша, салат фруктовый.

Среда Завтрак: омлет на пару с зеленью, отвар шиповника, гренки.

Второй завтрак: ячневая каша, яйцо всмятку, компот фруктовый.

Обед: щи с постным мясом, овощной салат, сок томатный.

Полдник: тыквенная каша, зоологическое печенье, чай, банан.

Ужин: ряженка, тушёная курица, кукурузная каша.

Четверг Завтрак: два бутерброда с говяжьим языком, чай с сахаром.

Второй завтрак: салат из овощей, груша.

Обед: окрошка, перец фаршированный, тушёные овощи, хлеб.

Полдник: чай, сырники.

Ужин: греческий салат, рыба запечённая.

Пятница Завтрак: творожная запеканка, сок.

Второй завтрак: зелёный салат, сухофрукты, бутерброды, овсяная каша.

Обед: овощной суп, котлета паровая, салат.

Полдник: овощной салат, компот.

Ужин: гречневая каша, чай, хлеб с маслом.

Суббота Завтрак: чай, творог со сметаной и фруктами.

Второй завтрак: бутерброд с ржаным хлебом и сыром, чай.

Обед: суп с фрикадельками, тушёное мясо, овощное рагу.

Полдник: овсяное печенье, кефир, яблоко.

Ужин: сырники, сок фруктовый, фрукты свежие.

Воскресенье Завтрак: мюсли с кефиром, чай.

Второй завтрак: перловая каша, омлет.

Обед: суп овощной, тушёная капуста, салат овощной.

Полдник: йогурт, фрукты.

Ужин: куриные сердечки отварные, салат овощной, ряженка.

Диета от геморроя в домашних условиях должна соблюдаться регулярно, но если на стадии ремиссии за праздничным столом отказаться от вкусностей было не под силу, можно выпить таблетки, улучшающие пищеварение:

Для лечения недуга очень полезны соки. Например, томатный сок при геморрое наполнит организм:

фруктозой;
глюкозой;
органическими кислотами;
микроэлементами.

При регулярном употреблении этого напитка подавляются гнилостные процессы в кишечнике, и улучшается его работа. Но в слишком большом количестве томатный сок пить нельзя, так как можно вызвать пищевое расстройство. Не менее полезен картофельный, гранатовый, капустный, свекольный, рябиновый сок.

Салаты при геморрое лучше сдабривать растительным маслом, а не сметаной или майонезом. Растительное масло стимулирует перистальтику кишечника и отлично борется с запорами. Его можно употреблять вместе с кисломолочными продуктами, например, с кефиром. Ложку масла добавляют в стакан кефира и выпивают смесь перед сном. Но если есть проблемы с печенью или жёлчным пузырём, этот народный рецепт не подходит.

Специалисты рекомендуют больным употреблять хурму. Хурма при геморрое благодаря мягкому слабительному эффекту, натуральным волокнам и большому количеству воды, избавит от запора и станет отличной профилактикой заболевания.

Полезна и сушёная хурма. Её целебный эффект наблюдается как на ранних, так и на поздних стадиях геморроя. Для приготовления лекарственного средства сушёную хурму замачивают в воде и оставляют на полчаса. Напиток принимают 3–4 раза за сутки по 2 столовых ложки до полного излечения. Положительная динамика наблюдается уже через неделю после начала терапии.

Для тех, кто сомневается, можно ли есть хурму при геморрое, существует отличный рецепт – рисовая каша с хурмой. Рис действует закрепляюще, а хурма ослабляет его эффект. Чтобы разнообразить меню больного и порадовать его рисом, можно приготовить такое блюдо: 50 г риса заливают 2 стаканами кипячёной воды и добавляют 20 г хурмы. Смесь настаивается 8 часов, пока рисовые зёрна полностью не размякнут. После этого каша готова.

Диета при обострении геморроя

Случается, что период ремиссии внезапно сменяется обострением болезни. Геморроидальные узлы выпадают, возникают болезненные ощущения, кровотечения, зуд. Диета при обострении геморроя в домашних условиях призвана уменьшать объёмы каловых масс и сделать их мягкими, чтобы при дефекации не травмировать поражённые места. Диета при остром геморрое должна соответствовать таким правилам:

пищу желательно употреблять в жидком виде;
рекомендуется отдавать предпочтение тёмным кашам (перловка, гречка, овсянка);
хлеб должен быть грубого помола;
овощи необходимо есть как в сыром, так и в варёном виде;
обязательно в рацион нужно включать сухофрукты. Например, чернослив при геморрое избавит от запоров, наполнит организм полезными веществами и предотвратит образование застоя каловых масс;
в меню больного нужно включать нежирное мясо.

При сильном обострении, трещинах и кровотечении можно сделать разгрузочный день. Голодать необходимо сутки, а после постепенно вводить в рацион фрукты, овощи, каши. Строго запрещается употреблять острую пищу, алкоголь, пряности и копчёности. Необходимо ограничить употребление продуктов, повышающих газообразование в кишечнике:

виноград, груши;
серый хлеб;
кофе, крепкий чай, газировка;
редька, капуста, чеснок, репчатый лук;
горох, фасоль, чечевица.

Питание после операции на геморрой

При постоянном выпадении геморроидальных узлов и обильных, сложно останавливаемых кровотечениях, приводящих к анемии, пациентам показано оперативное вмешательство. А также при частых обострениях врачи рекомендуют провести операцию. После иссечения участка кожи и слизистой над проблемным узлом, узел стягивают и пересекают. Затем слизистую кишки фиксируют к близлежащим тканям. Благодаря современным технологиям такая операция считается относительно безопасной и безболезненной.

Врач после процедуры обязательно рассказывает пациенту, какую диету соблюдать при геморрое, чтобы максимально приблизить выздоровление. Послеоперационный рацион больного выглядит так:

в первые сутки разрешается только пить;
на вторые сутки вводят каши, кисломолочные продукты, овощные супы, растительное масло;
спустя неделю меню пострадавшего пополняют тушёными овощами. Разрешаются котлеты и тефтели, приготовленные на пару, тушёное мясо и рыба.

В дальнейшем можно есть хлеб с отрубями, который способствует пищеварению. Из фруктов безопасны бананы, яблоки, вишни, киви, сухофрукты, но в ограниченном количестве, так как чрезмерное их употребление может спровоцировать вздутие живота. Пациенту врач может назначить лекарственные средства, улучшающие перистальтику, снимающие симптомы геморроя, делающие стул более мягким (Мукофальк, Фитомуцил).

Послеоперационная диета при геморрое у женщин и мужчин предусматривает дробное питание. Принимать пищу следует понемногу каждые 2–3 часа. Чтобы не раздражать раны на некоторое время исключают:

продукты, вызывающие метеоризм (бобовые);
продукты, способствующие брожению (выпечка, молоко, квас);
продукты с грубой клетчаткой (капуста, редис, редька);
трудно усваиваемые продукты (грибы, жирное мясо, субпродукты).

Диета при лечении геморроя очень важна, так как при воздействии неблагоприятных факторов (запоры, физические нагрузки, сидячая работа) узлы могут снова воспалиться. Это объясняется тем, что большая часть каверн при удалении геморроидальных узлов остаётся, поэтому больному нужно постоянно следить за своим питанием и избегать провоцирующих факторов.

Важность соблюдения диеты

Многие пациенты считают, что диета при хроническом геморрое не нужна, и начинают есть всё подряд, неизменно ухудшая ситуацию. Нельзя забывать, что некоторые продукты усиливают кровообращение в органах малого таза, и вызывают обострение недуга. Рацион пациента обговаривается с врачом. Диетотерапия показана:

при патологиях желудочно-кишечного тракта;
при наружном и внутреннем геморрое у беременных;
в послеоперационный период;
при ожирении;
при кровоточащих узлах;
при обострении болезни.

Помимо исключения или включения в рацион тех или иных продуктов, нужно придерживаться кое-каких правил, способствующих улучшению пищеварения:

пить натощак отвар шиповника, чистую воду либо настой из чернослива и кураги;
в качестве перекуса между основной едой употреблять овощи, фрукты, овощные отвары, морковное или свекольное пюре.

Интересно, что рецепты блюд при геморрое могут оказывать противоположное действие на кишечник. Например, пюре, изготовленное из сырых яблок, закрепит, а целые яблоки, не очищенные от кожицы, наоборот, поспособствуют быстрому опорожнению. Если выпить чайную ложку растительного масла, то оно подействует послабляюще. Но если употреблять его в блюдах то эффект будет не таким заметным.

Белковая пища (мясо, морепродукты, творог, яйца) крепит, поэтому её нужно есть через день. Если же вовсе не включать их в рацион, то эвакуаторная функция также нарушится. Если человек ведёт сидячий образ жизни, то ему обязательно нужно заниматься специальной гимнастикой и спортивной ходьбой, стараться подниматься по ступенькам, а не на лифте, посещать бассейн. Физическая активность и правильное питание нормализуют регуляторную дефекацию и предупреждают появление запора.

Читайте также: Почему ноги болят и ноют

Некоторые люди, задаются вопросом, а нужна ли диета при геморрое, ведь можно просто голодать несколько дней подряд – и проблема уйдёт. Это не так. Лечение голоданием консервативная медицина не приветствует. Только в первые сутки после хирургического вмешательства рекомендуется полностью воздерживаться от употребления пищи.

В дальнейшем кишечник должен постоянно работать, формируя рефлекс каждодневного опорожнения. Продолжительное голодание, напротив, способно привести к затвердению стула и к запорам, что приведёт к воспалению, болям, выпадению узлов.

Важно! Недопустимо очищать прямую кишку и кишечник клизмой. При острых состояниях очистительная клизма усугубит состояние, а при хронической форме спровоцирует рецидив. В лечении часто применяют разгрузочные дни (употребляют лёгкую пищу, например, овощи). Такой метод терапии обсуждается с лечащим врачом и показан людям, страдающим ожирением.

Какую диету нужно соблюдать при геморрое, рассказывает врач. Пациентам нужно соблюдать его рекомендации и воздерживаться от запрещённых продуктов. Только тогда можно избежать обострения и добиться выздоровления. Диета при геморрое на каждый день у женщин и мужчин не слишком ограничивает питание, как при других тяжёлых заболеваниях. Нужно научиться сочетать блюда и изучить реакцию своего организма на тот или иной продукт. Правильно комбинируя и сочетая продукты, можно добиться хороших результатов в устранении застойных явлений и не провоцировать воспаление в прямой кишке.

Посмотрите видео о важности соблюдения диеты при геморрое:

Геморрой — воспалительное заболевание прямой кишки, которое сопровождается тромбозом, патологической извитостью и расширением геморроидальных вен, которые образуют узлы в прямой кишке.

Причины возникновение геморроя

хронические запоры, увеличивающие приток крови и давление в прямой кишке;
беременность и роды;
«сидячий» и малоподвижный образ жизни;
злоупотребление алкогольными напитками;
увеличенные физические нагрузки;
пряная и острая пища, вызывающая раздражение анальной области;
ожирение;
генетическая предрасположенность;
стрессовые ситуации;
воспаление печени и кишечника;
инфекционные процессы;
опухоли.

Симптомы геморроя

кровяные выделение из прямой кишки, особенно после дефекации;
кровь в каловой массе;
выпадение и уплотнение геморроидальных узлов;
зуд и раздражение в области заднего прохода;
боль при ходьбе, дефекации, в сидячем положении;
ощущение тяжести, инородного тела в прямой кишке.

Очень важно при геморрое придерживаться диеты, которая будет предотвращать возникновения хронических запоров, восстанавливать дефицит железа при геморроидальном кровотечении. Продукты должны иметь повышенное содержание витаминов, аминокислот, клетчатки, минеральных солей. Состав диеты необходимо согласовать с особенностями организма больного.

Полезные продукты при геморрое

продукты с «мягкими» пищевыми волокнами (например, сухофрукты – чернослив, курага, инжир);
в ограниченных количествах мясо, мясные и рыбные продукты (например: нежирное мясо курицы, телятины, говядины, индейки, кролика, отдельные сорта рыбы – лещ, судак, карп, треска, хек, щука) с высоким количеством биодоступного железа;
фрукты (бананы, яблоки, виноград) и компоты из них;
сухое несдобное печенье;
гречневая, овсяная, ячневая, перловая каша;
мед;
вареные и сырые овощи (цветная капуста, морковь, репчатый лук, целые дольки чеснока, свекла, помидоры, кабачки, лиственный салат, тыква);
орехи, ягоды (особенно лесные);
минеральная вода с высоким содержанием сульфатов и магния;
натуральные соки (морковный, свекольный, абрикосовый);
кисломолочные продукты (простокваша, сливки, молоко, однодневный кефир, молочные продукты с бифидо- и лактобактериями);
масло (сливочное, растительное – подсолнечное, кукурузное, льняное, тыквенное);
легкие вина, коктейли, пунши, сидр;
неострые натуральные соусы;
зелень (петрушка, укроп, майоран, базилик, тмин, кинза);
супы на легком рыбном или мясном бульоне, свекольники, овощные навары, борщи.

Народные средства при геморрое

масло растительное (одна-две столовые ложки развести в кефире или простокваше, принимать натощак на ночь);
очищенная вода (утром натощак один-два стакана холодной воды с одной столовой ложкой меда) или сыворотка;
осиновые листья (накладывать на несколько часов на увеличенные геморроидальные узлы);
сидячие ванночки из луковой шелухи;
тампоны на основе сока чистотела с постепенным увеличением времени использования: от 30 до 45 минут в день;
травяной отвар №1 (листья одуванчика – полстакана, цветы календулы – один стакан, мелисса – полстакана): одну столовую ложку смеси на стакан кипятка, настоять в течении 40 минут, принимать трижды в день за полчаса до еды;
травяной отвар № 2 (смешать в равных количествах ромашку лекарственную, донник лекарственный и шафран, смесь растереть со слизью семян льна и выпаренным на одну треть вином): принимать трижды в день, запивая большим количеством воды или использовать для примочек.

Примерная диета при геморрое

Завтрак: свежий сок, каша (замоченная на ночь цельнозерновая ячменная, овсяная или пшеничная крупа, целые семена льна, измельченные орехи, сухофрукты) с йогуртом, кефиром или простоквашей.
Поздний завтрак: стакан кефира.
Обед: овощной суп, салат из свежих овощей, рыба на пару или запеченная в духовке, цельнозерновой хлеб с отрубями или зерновыми зародышами.
Полдник: фруктовый салат.
Ужин: пробиотический натуральный йогурт.

Опасные и вредные продукты при геморрое

Следует ограничить или исключить из рациона продукты, которые расширяют венозную сеть, кавернозные ткани в анальной области, нарушают местный кровоток, вызывают зуд, жжение, саднение в районе заднего прохода. К ним относятся:

спиртные напитки, острая, пряная и соленая пища;
горох, фасоль, ржаной хлеба, белокочанная капуста, продукты, которые усиливают газообразование в кишечнике.
рисовая и манная каша, вермишель и макароны, картофельное пюре, кисель;
репа, редька, щавель;
свежее молоко;
крепкий чай, горячий шоколад, кофе;
перец, горчица;
черный хлеб;
незрелые плоды;
продукты из полуфабрикатов, с пищевыми добавками и химическими наполнителями;
сладкие газированные напитки;
продукты из рафинированной белой муки: белый хлеб, сдобные булочки и батоны.
яйца, жирный творог;
насыщенные мясные бульоны;
грибы;
жареные блюда;
тугоплавкие жиры (баранье, свиное, говяжье сало, комбижир).
ограничить употребление таких фруктов, как: черника, айва, кизил, гранат, брусника, груша.

Справиться со столь деликатным заболеванием, как геморрой, без соблюдения диеты практически невозможно. Грамотно составленный пищевой рацион не только обеспечивает человека всеми необходимыми элементами питания, но и помогает в устранении болевых проявлений и неприятных ощущений при геморрое.

Основные цели диеты при геморрое с кровью и без кровяных выделений:

Достижение регулярного стула с фекалиями мягкой консистенции, не раздражающими стенки прямой кишки.
Минимизация риска возникновения запоров.
Полноценное переваривание поступающей пищи.
Отсутствие в кале крупных и грубых частиц продуктов, могущих вызывать дополнительное повреждение слизистой кишечника.

Диета при геморрое с кровотечением должна быть шадящей ЖКТ и сбалансированной. Опытный диетолог при составлении меню обязательно учитывает индивидуальные особенности пациента: возраст, пол, степень запущенности заболевания, имеющиеся хронические патологии, склонность к запорам или, наоборот, к расстройствам желудка и т.д.

Основные принципы диеты:

пяти-шести разовое питание дробными порциями;
прием пищи в одно и то же время;
тщательное пережевывание пищи;
перетирание продуктов для снижения нагрузки на органы пищеварительного тракта;
приготовление пищи только на пару, путем отваривания и тушения;
регулярное включение в рацион кисломолочных продуктов, обогащенных полезными бифидо- и лактобактериями для нормализации микрофлоры кишечники и ускорения заживления трещин слизистой прямой кишки;
соблюдение питьевого режима (не менее 2 л свободной жидкости в сутки);
ограничение энергоценности рациона до 2200 ккал в сутки.

Быстрый переход по странице

Меню диеты на 2-3 дня при обострении геморроя

Завтрак: белковый омлет, чай.
Второй завтрак: слизистая рисовая каша с чайной ложкой масла, вода.
Обед: мясной бульон обезжиренный, средней крепости, 2 сухаря белого хлеба, пюрированное в блендере отварное мясо теленка или курицы, вода.
Полдник: 1 сухарь и черный чай без сахара.
Ужин: слизистая рисовая каша, отварное мясо, пропущенное через мясорубку, вода.

Диета при остром геморрое отличается от рациона пациентов, находящихся в стадии ремиссии. В период обострения требуется соблюдение безшлакового рациона, скрепляющего кишечник и задерживающего стул. Таким образом предотвращается дополнительное раздражение геморроидальных узлов.

Питье при этом должно быть обильным.

Диета при геморрое — что можно и нельзя есть (таблица продуктов)

Основа рациона при геморрое – что можно	Запрещенные продукты – что нельзя
1. Злаки: овес, гречка, пшеница, ячмень, перловка, пшено, кукуруза, предпочтение отдается кашам, приготовленным на воде, соль и масло добавляются непосредственно в тарелку перед подачей	1. Рис и манка (обладают скрепляющими свойствами и провоцируют запоры), при склонности к диарее при геморрое бурый рис в рацион добавляют
2. Мясо и птица: постные сорта говядины, телятины, кролик, филе индейки, филе курицы, кожа и жировые прослойки с тушек птиц подлежат обязательному удалению. Все мясные изделия запекаются, готовятся на пару или отвариваются	2. Любое жирное мясо и птица: баранина, свинина, сало, утка, гусь. Субпродукты. Любые виды мясных консервов, соленое и копченое мясо, колбасные изделия. Категорически противопоказано жарить мясо на сковородке и гриле
3. Рыба и морепродукты: нежирные сорта морской и речной рыбы, красную рыбу рекомендовано включать в меню не чаще 2 раз в неделю (порции до 150 гр), полезно употребление крабов, мидий, рапанов, кальмаров. Все рыбные изделия запекаются, готовятся на пару или отвариваются	3. Соленую, маринованную, пряного посола рыбу, в том числе таранку и сельдь, а также все рыбные консервы следует полностью исключить
4. Хлеб: суточный хлеб с отрубями, цельнозерновой хлеб, изделия из муки II сорта грубого помола, бездрожжевые сорта хлеба, ржаной хлеб (все виды выпечки употреблять ограниченно, не более 50 гр/сутки)	4. Свежий хлеб, изделия из белой очищенной пшеничной муки, сдоба, кондитерские изделия
5. Отруби и клетчатка из овса, гречки, пшеницы, риса, ячменя, тыквенных, и льняных семян (продукт продается в аптеках и отделах для диабетиков), суточная норма 3 ст. ложки (до 40 гр), добавлять в гарниры, мюсли, каши, салаты, супы или употреблять с кисломолочными напитками	5. Пшеничная мука высшего сорта и все изделия, в рецептуре которых она присутствует: оладушки, блины, блинчики, выпечка, сдоба и т.д.
6. Напитки: зеленый чай, каркаде (суданская роза), травяные настои и отвары, компоты из свежих и сушеных фруктов и ягод, морсы, настой шиповника, напиток из корня цикория, фреши и соки из любых плодов, кроме винограда, питьевая вода в количестве не менее 10 стаканов в сутки (утром натощак и между приемами пищи)	6. Любые виды спиртных напитков, включая слабоалкогольные коктейли и пиво, крепкий черный чай и кофе, кисель, лимонады, газированные воды, квас
7. Макаронные изделия: 1-2 раза в неделю допустимо включать в рацион вермишель и макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы	7. Любые полуфабрикаты (пельмени, готовый фарш, вареники, голубцы и пр.), все изделия фаст фуда (гамбургеры, хот доги, чипсы, кетчупы, картофель фри, шаурма, жареные во фритюре пирожки и т.д.)
8. Овощи: свекла, морковь, тыква, кабачки, томаты, огурцы, патиссоны, цветная капуста, пекинская капуста, савойская капуста, брокколи. Употреблять в сыром, отварном или тушеном виде	8. Плоды, провоцирующие повышенное газообразование: редис, капуста белокочанная, бобовые, хрен, редька, чеснок, лук, а также крахмалистые корнеплоды (картофель) и тяжелые для переваривания грибы
9. Фрукты и ягоды: все плоды, кроме запрещенных в свежем и отварном виде (компоты, морсы), а также свежевыжатые соки из них. Особое внимание уделить кураге, черносливу, бананам, красным и желтым яблокам	9. Виноград (способствует метеоризму); цитрусовые разрешены к употреблению только в период ремиссии
10. Молочная продукция: все молочные продукты с минимальным содержанием жира, в ежедневный рацион обязательно должны входить кисломолочные напитки (кефир, ацидофилин, нарине, ряженка, кумыс, айран, простокваша, натуральный йогурт без добавок) в количестве не менее, чем 0,5 литра/сутки	10. Жирные сорта сыра, деревенский творог и сметана, сливки, жирное молоко
11. Яйца: перепелиные и курные яйца в количестве не более 2 шт. в день в виде паровых омлетов, сваренные всмятку или «в мешочек»	11. Яичница, жаренная на масле, яйца вкрутую
12. Жиры: растительные масла должны использоваться для заправки салатов и добавления в гарниры ежедневно, поскольку они способствуют нормализации пищеварения и улучшению дефекации, сливочное несоленое масло – ограниченно	12. Все виды животных жиров, кулинарный жир, маргарин, майонез

Диета после операции по удалению геморроя, меню

первый день – голод и усиленный питьевой режим (2-2,5 л чистой воды в сутки);
2-3 день протертые супы из овощей, кроме запрещенных (см. таблицу);
4-5 день расширение рациона за счет круп (предпочтение отдается овсу и гречке, сваренным на воде) и кефира;
далее в меню добавляют белковую пищу – отварное протертое мясо и рыбу, яйца, молочные продукты (протертый творог, молоко);
со второй недели на десерт подают замеченное яблоко;
рацион постепенно расширяют, добавляя минимальные порции новых продуктов, из разрешенного списка;
в первый месяц следует воздерживаться от овощей, содержащих грубую клетчатку, вызывающую метеоризм;
недопустимо употребление алкоголя, кофе, какао, крепкого чая, любых жареных, соленых, пряных, острых, копченых, маринованных и грибных блюд.

Диета при геморрое, меню на каждый день

На основе приведенных вариантов питания при желании каждый сможет составить меню на неделю. При малейших сомнениях в возможности употребления тех или иных продуктов обратитесь за советом к лечащему врачу или опытному диетологу.

Вариант №1

Завтрак: паровой омлет из яйца и цельного молока, разваренная гречка, ромашковый чай с липовым медом.
Ланч: обезжиренный творог с банановым пюре.
Обед: вегетарианские щи со сметаной, салат из огурца, томата, болгарского перца и листовой зелени, заправленный оливковым маслом, кнели из курицы, компот из чернослива.
Полдник: домашнее печенье из овсяных хлопьев с отрубями, стакан био-ряженки.
Ужин: филе минтая, приготовленное на пару, тушеная в молоке цветная капуста, тост из цельнозернового хлеба, напиток из цикория.
Поздний ужин: стакан кефира с пробиотиками.

Вариант №2

Завтрак: паровые сырники с отрубями, ломтик бездрожжевого хлеба с кусочком нежирного сыра, чай мате с лимоном.
Ланч: запеченное яблоко, стакан морковно-сливового сока.
Обед: вермишель с бульоном из индейки, запеченная в фольге скумбрия с лимонным соком и зеленью, винегрет, заправленным кукурузным маслом, компот из яблочно-грушевой сушки.
Полдник: желе из ягод, половинка грейпфрута, стакан натурального йогурта.
Ужин: голубцы из листьев пекинской капусты, фаршированных перловкой и куриным фаршем, чай каркаде.
Поздний ужин: стакан напитка Нарине.

Не занимайтесь самолечением! При первых признаках неблагополучия в прямой кишке обратитесь за консультацией к терапевту и проктологу. Адекватная терапия на ранних стадиях геморроя и соблюдение диеты позволяют добиваться стойкой ремиссии на долгие годы.

Группа продуктов	Перечень продуктов
молоко и молочнокислые продукты	кефир, ряженка, натуральный йогурт, творог, сыр, простокваша
крупы	перловая, гречневая, овсяная, ячневая, кукурузная, пшеничная
фрукты	яблоки, абрикосы, бананы, виноград, дыни, нектарин, арбуз, персики
ягоды	клубника, малина, крыжовник – это лучшие витамины от геморроя
овощи	цветная капуста, брокколи, цуккини, огурцы, томаты, свёкла, морковь, тыква
зелень	петрушка, укроп, листья салата
нежирное мясо	говядина, индейка, курица, кролик, телятина
злаки	отруби из пшеницы, семена льна
хлебобулочные изделия	хлеб из муки грубого помола, ржаной, с отрубями
морепродукты	морская капуста, нежирная рыба
первые блюда	овощные супы, окрошка, свекольник
напитки	соки, компоты, морсы, отвар шиповника, чай, фильтрованная вода
орехи и сухофрукты	курага, чернослив, инжир, изюм, грецкие ядра, кешью, фундук, арахис
десерты	мёд, мармелад, пастила, джем, варенье, зефир, сиропы, конфеты помадные и молочные

Группа продуктов	Перечень продуктов
копчёности	колбасы, рыба, сыры, приготовленные путём копчения
полуфабрикаты	покупные пельмени, вареники, тефтели
консервы	шпроты, паштеты, килька, скумбрия в томате и масле
пряности, приправы	горчица, перец, майонез
алкоголь	вино, водка, пиво (можно в стойкий период ремиссии в небольших дозах)
мясо	сало, свинина, утка, гусь
вторые блюда	бобовые, рис, манка, саго, макароны
зелень	щавель
овощи, грибы	редька, капуста белокочанная, картофель, чеснок, хрен
фрукты	айва, кизил
ягоды	черника, брусника
хлебобулочные изделия	пшеничный хлеб
молочные продукты	жирные сливки, молоко
десерты	масляные кремы, шоколад, выпечка, сдоба
напитки	кофе, крепкий чай, цикорий, газировка, лимонады